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Wieso sollte man Zucker vermeiden? Unser Beitrag heißt Obst mit wenig Zucker, da es kein Obst ganz ohne Zucker gibt. Obst enthält immer Fruchtzucker und hat damit immer mehr Kalorien als Gemüse. Um Obst trotzdem genießen zu können, wenn man gerade eine Diät macht – oder auch fructoseintolerant ist -…

Endlich wird es wieder Herbst! Bunte Blätter, Halloween und natürlich heiße Maronen. Bevor es diese auf dem Weihnachtsmarkt zu kaufen gibt, kann man die Leckerei auch einfach selbst machen und zu Hause zubereiten. Für die Zubereitung von den leckeren Kastanien gibt es verschiedene Möglichkeiten. Maronen Zubereitung in der Pfanne Bevor…

Kann man Apfelmus oder Apfelkompott einfrieren? Das Einfrieren von Apfelmus ist eine super Möglichkeit, um Reste aufzuheben oder immer etwas auf Vorrat zu haben. Gerade wer zur Apfelsaison im Spätsommer Apfelmus selber macht, möchte nicht alle Gläser in nächster Zeit aufbrauchen. Angebrochene Gläser sollte man schließlich im Kühlschrank innerhalb einiger…

Wer gerade eine Low-Carb-Diät macht oder sich generell mit wenig Kohlenhydraten ernähren möchte, ist immer auf der Suche nach Lebensmitteln ohne Kohlenhydrate. Gesunde Ernährung wird in fast allen Altersklassen immer wichtig. Wer auf seine Ernährung achtet, beschäftigt sich oft auch mit Kohlenhydraten: Pasta, Kartoffeln und Co. Kohlenhydrate sind nicht ungesund…