Grünkohl gilt als besonders gesund und echtes Superfood. Wie man ihn roh am besten zubereiten kann erfährst du in diesem Beitrag. Auch Wirsing kann man übrigens roh essen. Kann man Grünkohl roh essen? Ja, du kannst Grünkohl roh essen. So bekommst du außerdem die meisten Vitamine ab. Beim Kochen gehen…
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