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Nachdem ich in unserem asiatischen Supermarkt eine Dose Wasabi-Erdnüsse gekauft habe, kann ich nicht genug davon bekommen. Obwohl sie meinen Mund verbrennen und meine Augen tränen lassen … kann ich nicht aufhören, sie zu essen. Eine gute Nachricht für alle denen es so geht wie mir: Wasabi Nüsse sind ein…

Wasabi-Nüsse oder Wasabi-Erbsen sind in ihrer Heimat Japan ein äußerst beliebter Snack. Wasabi-Erbsen werden aus Markfett-Erbsen hergestellt werden, die im voll ausgereiften Stadium getrocknete Erbsen sind. Diese Erbsen werden dann geröstet und mit Öl und Wasabipulver überzogen. Sind Wasabi-Nüsse ein gesunder Snack? Sie sind mit 130 Kalorien pro 30 Gramm…