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Wir haben doch alle eine angebrochene Ingwerknolle in der Küche… für die meisten Rezepte braucht man eben nur ein kleines Stück davon. Wir erklären dir, wie du den Ingwer richtig lagerst, sodass er möglichst lange frisch bleibt. Ingwer richtig lagern Beim Thema Küche gibt es oft viele verschiedene Meinungen. Deshalb…

Äpfel sind ein beliebtes und gesundes Obst, das in vielen Ländern der Welt angebaut wird. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eignen sich für zahlreiche Rezepte und Verwendungszwecke. Leider verderben Äpfel relativ schnell, wenn sie nicht richtig gelagert werden. In diesem Ratgeber zeigen wir dir, wie du Äpfel…

Die Kürbis-Saison ist in vollem Gange. An jeder Ecke bekommt man Hokkaido, Butternut und alle anderen möglichen Sorten Kürbis. Wie du ihn zuhause am besten lagerst und aufbewahrst erfährst du in unserem Beitrag. Wie lange ist Kürbis haltbar? In der Regel sind die meisten Kürbisse mehrere Monate haltbar, wenn sie…

Wer Zucchini im Garten hat, kennt auch das Problem von zu viel Zucchini. Wie man das Gemüse möglichst lange haltbar machen kann, erfährst du in unserem Beitrag. Wie lange hält sich eine Zucchini? Zucchinis sind relativ robust und können sich ein bis zwei Wochen lang gut halten. Am besten im…

Manchmal braucht man doch nicht die ganze Menge von aufgetauten Lebensmitteln oder der Gefrierschrank war kaputt. Egal warum, manchmal möchte man aufgetaute Lebensmittel, zum Beispiel Gemüse, wieder einfrieren. Was du dabei beachten musst erfährst du in unserem Beitrag. Kann man aufgetautes Gemüse wieder einfrieren? Ja, generell kann man aufgetautes Gemüse wieder einfrieren.…

Gerade bei Nudeln kann man sich schnell verschätzen und statt für 2 Personen für eine ganze Großfamilie kochen. Damit du jetzt nichts wegwerfen oder tagelang Pasta essen musst erklären wir dir, wie du die gekochten Nudeln einfach einfrieren kannst. So geht Nudeln einfrieren Im Kühlschrank halten sich gekochte Nudeln übrigens…

Beim Thema Einfrieren scheiden sich oft die Geister. In unserem Beitrag erklären wir dir Schritt für Schritt, wie du Brokkoli am besten einfrieren und auftauen kannst. Kann man Brokkoli einfrieren? Kurze Antwort: Ja, man kann Brokkoli einfrieren. Dabei sollte man aber einige Dinge beachten. Es ist besonders praktisch, weil das…