Wenn du dich für die Gastronomie interessierst und gerne mehr über die neuesten Technologien und Trends in der Branche erfahren möchtest, dann bist du hier genau richtig! Unsere Kategorie „Gastronomie“ bietet eine Vielzahl von Blogartikeln, die sich sowohl mit kulinarischen Köstlichkeiten als auch mit technischen Innovationen in der Gastronomie beschäftigen.
Egal, ob du mehr über die neuesten Entwicklungen im Bereich der Küchengeräte und -technologie erfahren möchtest, oder dich für innovative Konzepte und Ideen in der Welt der Bars und Restaurants interessierst – unsere Blogartikel bieten dir wertvolle Informationen und spannende Einblicke in die Welt der Gastronomie.
Unsere Beiträge bieten dir praxisnahe Tipps und Tricks, die dir dabei helfen können, deine eigenen gastronomischen Projekte auf das nächste Level zu bringen.
Schau doch einfach mal in unsere Kategorie „Gastronomie“ rein und lass dich von unseren Beiträgen inspirieren – wir freuen uns darauf, dich auf deiner kulinarischen Reise zu begleiten!
Weinliebhaber genießen Wein nicht nur aus dem Glas. Vielen Genusstrinkern macht auch das Sammeln verschiedener Flaschen aus aller Welt Spaß. Damit der edle Tropfen dann auch genießbar bleibt, muss er richtig gelagert werden. Dabei reicht es nicht immer aus, den Wein einfach im Keller aufzubewahren. So kalt mag es Wein…
Was würdest Du sagen, wenn ich Dir sage, dass Du küntig bis zu 50% Deiner Restaurant-Rechnung sparen kannst? Klingt verlockend,…
Nachhaltigkeit und Umweltschutz betrifft uns alle, so wie auch die Gastronomie. Mehr zu verbrauchen als wir haben wird auf lange…
Fast jeder hat schon einmal in einem Restaurant oder Café nach einem WLAN-Passwort gefragt. Denn heute ist das der Standard und die Voraussetzung aus Sicht der Gäste. Welche Vorteile, aber auch Risiken, das für Gastronomen haben kann, wollen wir erklären. Vorteile von Gäste WLAN Wenn ein Gast gerne kostenloses Wifi…
Die Speisekarte ist das Herzstück einer Gastronomie und trägt entscheidend zum Erfolg bei. Es gibt viele Fehler, die sich auf…
Kosten senken mit energieeffizienter LED-Restaurantbeleuchtung Die richtige Beleuchtung bringt einem Restaurant oder Café erst die gewünschte Atmosphäre, die für die…
Tipps, um ein geeignetes Kassensystem für die Gastronomie zu finden Die Wahl des Kassensystems in der Gastronomie will gut überlegt sein, denn es gibt einige Faktoren, die beachtet werden sollten. Jeder gastronomische Betrieb ist einzigartig und so sollte auch das Kassensystem auf dessen spezielle Bedürfnisse zugeschnitten sein. Ein geeignetes Kassensystem…
Es gibt verschiedene Mechanismen mit denen man die Gästebindung verbessern kann. Gästebindung ist die Kundenbindung in der Gastronomie und verschafft…
Gastronomen sollten nie unterschätzen wie wichtig Marketing für ihr Geschäft sein kann. Das beste Essen und das schönste Ambiente sind…
Der Mehrwertsteuersatz in der Gastronomie war schon vor der Corona-Pandemie verwirrend. Aktuell setzen sich immer mehr Menschen mit dem Steuersatz auseinander und auch Gastronomen müssen verstehen, wann welche Mehrwertsteuer gilt. Änderungen der Mehrwertsteuer durch Corona Durch Senkung der Mehrwertsteuer sollte der Gastronomie unter die Arme gegriffen und die Wirtschaft wieder angekurbelt…
