Zurück zu den Wurzeln – in der Küche Früher war nicht alles besser – aber vieles einfacher. Wer sich erinnert, wie die Großeltern gekocht haben, spürt: Da steckt viel Wissen drin, das heute fast verloren gegangen ist. Keine hochmodernen Geräte, kein Lieferdienst, kein Überangebot – und trotzdem wurde gekocht, geschmort,…
Weinliebhaber genießen Wein nicht nur aus dem Glas. Vielen Genusstrinkern macht auch das Sammeln verschiedener Flaschen aus aller Welt Spaß.…
Wein ist mehr als nur ein Getränk, oder? Für viele von uns ist er ein echtes Lebensgefühl. Ob zum Essen…
Basische Lebensmittel: Ein umfassender Guide Basische Lebensmittel helfen dem Körper, seinen Säure-Basen-Haushalt auszugleichen und anzupassen. Hier erhältst du eine detaillierte Einführung in die basische Ernährung, ihre Wirkung auf den Körper und wertvolle Kochtipps für den Einstieg. Verständnis des Säure-Basen-Haushalts Der Säure-Basen-Haushalt ist ein System, das den pH-Wert im Körper steuert…
Bist du im Glück und hast einen üppigen Birnbaum im Garten oder hast du einfach auf dem Markt zugeschlagen, weil…
Obst einkochen ist eine beliebte Methode, um den Geschmack des Sommers das ganze Jahr über zu genießen. Traditionell wird dabei…
Wenn du einen Apfelbaum in deinem Garten hast, hast du wahrscheinlich eine ganze Menge Äpfel, von denen du nicht weißt, was du mit ihnen in jedem Herbst anfangen sollst. Wenn du wie ich mehrere Apfelbäume hast, schwimmst du bestimmt auch in Äpfeln! Wir hatten dieses Jahr eine tolle Apfelsaison und…
Wer heutzutage an Einkaufen denkt, denkt an die typischen großen Supermarktketten oder Discounter mit dem gleichen Sortiment. Man geht hin,…
Ostereier zu färben ist eine beliebte Tradition, die jedes Jahr wieder aufs Neue von vielen Familien und Kindern auf der…
Äpfel sind ein gesundes und leckeres Obst, das in vielen Ländern der Welt angebaut wird. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und eignen sich für zahlreiche Rezepte und Verwendungszwecke. Wenn du Äpfel zu Hause hast und nicht weißt, was du damit anfangen sollst, gibt es viele Möglichkeiten, sie zu…