Es ist die Zeit für das Zubereiten schmackhafter Kürbiskerne! Millionen von Menschen verarbeiten während der Herbst-Saison Kürbisse und viele verwandeln auch die Kerne in schmackhafte Leckereien. Hier findest du übrigens eine Anleitung für geröstete Kürbiskerne. Man kann die Kürbiskerne allerdings auch roh essen. In diesem Beitrag soll es allerdings um…
Kürbiskerne befinden sich in ganzen Kürbissen und sind ein nahrhafter, schmackhafter Snack. Sie werden oft ohne ihre harte, äußere Schale verkauft, so dass sich die Frage stellt, ob es sicher ist, ganze Kerne zu essen, die sich noch in der Schale befinden. Dieser Artikel erklärt, ob man rohe Kürbiskernschalen essen…
Kürbiskerne sind auch pur lecker, aber gerade durch das Rösten werden einige Aromen freigesetzt, was geröstete Kürbiskerne zu einem tollen Snack oder Topping für Salate und Suppen macht. Wir erklären dir, wie du Kürbiskerne rösten kannst – ob in der Pfanne oder im Backofen. Generell gilt: Für das Rösten brauchst…
