Bist du im Glück und hast einen üppigen Birnbaum im Garten oder hast du einfach auf dem Markt zugeschlagen, weil die Birnen so unwiderstehlich saftig aussahen? Egal aus welchem Grund – nun stehst du vor der Herausforderung, diese Köstlichkeiten haltbar zu machen. Keine Sorge! Dieser Ratgeber gibt dir eine klare…
Obst einkochen ist eine beliebte Methode, um den Geschmack des Sommers das ganze Jahr über zu genießen. Traditionell wird dabei eine Menge Zucker verwendet, um das Obst zu konservieren und seinen Geschmack zu intensivieren. Doch immer mehr Menschen suchen nach Möglichkeiten, gesünder zu leben und den Zuckerkonsum zu reduzieren. Hier…
Die Beerensaison reicht bis in den September, aber um danach immer noch frische Blaubeeren zu haben, kannst du die diesjährige Ernte einfach einfrieren. Blaubeeren – oder auch Heidelbeeren – kann man ähnlich wie jedes andere Obst einfrieren. Was du aber speziell bei den blauen Beeren beachten musst, erfährst du in unserem Beitrag.…
Wenn du vegetarisch grillen, deine Gäste beeindrucken oder einfach etwas Neues ausprobieren willst kannst du es mit dem Grillen von Obst versuchen. Obst grillen: So gehts Obst kannst du auf dem Grill genauso zubereiten wie Gemüse. Das geht mit dem Gasgrill, Elektrogrill oder auch Holzkohlengrill. Das Obst kann direkt auf…
Wassermelonen sind der perfekte Sommersnack. Sie schmecken nicht nur gut, sondern sind auch gesund und versorgen uns mit einer Menge Wasser, die wir im Sommer unbedingt brauchen. Meloneneis Rezept Meloneneis ist schnell gemacht und für mich der beste Weg um eine Wassermelone zu essen. Zutaten 1 halbe Wassermelone2 Esslöffel Agavendicksaft2…
Quetschies sind vor allem bei Kindern beliebt und bestehen aus Fruchtmus und/oder Gemüsemus. Als weit verbreiteter Snack für Babys und Kinder stehen sie in fast jedem Supermarktregal. Meistens sind die Quetschbeutel aber relativ teuer und verursachen natürlich auch Müll. Wir zeigen dir ganz einfach, wie du die Fruchtmuse ab jetzt…
Was tun mit Melonenschale? Diese Frage haben sich bestimmt die meisten von und schon einmal gestellt. Denn wer eine Wassermelone ist, hat danach ziemlich viel Müll. Aber ist die Schale wirklich Müll? In unserem Beitrag zeigen wir dir, wie du Melonenschale noch essen oder anders verwerten kannst. Kann man die…
Als Götterfrucht wird die süße und orangene Kaki bezeichnet. Wir sind große Fans von der Kaki, die in Deutschland noch gar nicht so bekannt ist. In unserem Artikel wollen wir euch deshalb mehr über die Götterfrucht erzählen, die ihren Namen nicht ohne Grund hat! Allgemeine Informationen über die Götterfrucht Kaki,…
Es gibt kaum etwas Besseres als reifes frisches Obst, das aus der Hand gegessen wird, aber wenn dies nicht möglich ist, mache einfach das nächstbeste: Obst einfrieren. Es ist einfach, sparsam und ein Kinderspiel, um die Lebensdauer von Süßem und Frischem zu verlängern, das in deiner Küche liegt. Warum sollte…
