Kürbiskerne befinden sich in ganzen Kürbissen und sind ein nahrhafter, schmackhafter Snack. Sie werden oft ohne ihre harte, äußere Schale verkauft, so dass sich die Frage stellt, ob es sicher ist, ganze Kerne zu essen, die sich noch in der Schale befinden. Dieser Artikel erklärt, ob man rohe Kürbiskernschalen essen…