Wenn du an einen Emaille Topf denkst, denkst du wahrscheinlich an deftige Eintöpfe, reichhaltiges Chili oder ein perfekt gebratenes Stück Fleisch. Aber sie eignen sich auch perfekt zum Backen. Brot backen im Emaille Topf: Rezept und Anleitung Wenn du neu im Brotbacken bist, führt dich dieser Artikel durch den ganzen…
➤ Direkt zum Rezept für Äpfel einkochen Einfache Gerichte wie diese eingekochten Äpfel sind meine Lieblingsspeisen. Nicht solche mit mehreren…
Ob wir nun cremigen Karamellpudding, frische Nudeln oder etwas anderes zubereiten, die meisten von uns sind auf Rezepte gestoßen, bei…
Marinierte Paprika kommt super an bei einer Antipasti oder einem Tapas-Abend. Man kann marinierte Paprika zwar im Supermarkt kaufen, aber hast du sie schon einmal selbst gemacht? Unser Rezept kann ich dir empfehlen! Paprika selber marinieren Tipp: Es ist wichtig, dass du die Paprika in einer abgedeckten Schüssel dünsten lässt,…
Natron kann vielen Zwecken dienen. Mit seinem leicht bitteren und salzigen Geschmack wirkt es als Backtriebmittel in vielen Backwaren. Aufgrund…
Alles, was du brauchst, um zu Hause Crème fraîche herzustellen, sind Sahne, Buttermilch und ein wenig Geduld. Crème fraîche ist…
Braun. Rot. Schwarz. Französisch. Bei so vielen Linsenarten, aus denen man wählen kann, muss man wissen, wofür jede einzelne gut ist. Vor allem für Vegetarier und Veganer sind Linsen wichtig, aber gesund sind sie für jedermann. Linsen enthalten nämlich besonders viele Ballaststoffe. Hier ist, was du wissen musst. Linsenarten: Eine…
Die Sauce Hollandaise ist eine klassische cremige Sauce, die ich nicht nur gerne in der Spargelsaison esse, sondern die sich…
Frischkäse ist ein schmackhafter Snack, und es ist nützlich, ihn für Rezepte zur Hand zu haben, aber er bleibt im…
Seit kurzem trinke ich morgens gleich als erstes eine leckere heiße Zitrone. Die gesundheitlichen Vorteile von heißer Zitrone sollen vielfältig sein. Zitronen enthalten viel Vitamin C, das das Immunsystem stärkt. Zitronenwasser unterstützt die Verdauung, spült Giftstoffe aus und reinigt die Leber. Um den größten Nutzen aus heißer Zitrone zu ziehen,…








