Die Temperaturen sinken, die Nächte ziehen ein, und wenn du so bist wie wir, nutzt du dies als perfekte Gelegenheit, deine gemütlichsten Pullover auszubuddeln und auf dem Sofa zu kuscheln. Wenn das Wetter jedoch kalt wird, werden die Gärten eher vernachlässigt, und das finden wir dagegen schrecklich schade! Viele glauben,…
Bärlauch ist eine im Frühjahr reichlich vorkommende Pflanze. Die ganze Pflanze kann als Kraut oder Garnierung verwendet werden. Erkenne Bärlauch…
Was macht ein Gärtner, wenn er sich langweilt? Er beginnt, mit seinem Essen zu spielen – diesmal ist es eine…
Avocados sind eine der wunderbaren Früchte des Sommers. Mit ihrem hohen Nährstoff- und Geschmacksgehalt signalisiert nichts den Beginn des Sommers so sehr wie ein pikanter Limetten-Guacamole-Dip mit Tortilla-Chips. Wenn du das nächste Mal Guacamole zubereitest oder eine Avocado für einen Salat in Scheiben schneidest, versuche die Kerne zu retten, damit…
Pilze sind interessant (und manchmal schmackhaft), aber wenn es um Pilze im eigenen Garten geht, machen sie nicht so viel…
Jeder liebt den Geschmack von reifen Tomaten aus dem eigenen Garten. Und du kannst einen Vorsprung auf deine Sommerkultur erzielen,…
Hast du Tomaten in deinem Garten oder auf deinem Balkon, die auf der Unterseite verfault aussehen? Ein häufiges Problem im Garten, besonders beim Anbau von Tomaten, und ein häufig gefragtes Thema: Blütenendfäule. Diese ist normalerweise bei halb ausgewachsenen Früchten oder früh in der Saison zu beobachten. Was ist also Tomatenblütenendfäule…
Hast du schon versucht, Löwenzahngrün zu essen? Ja, Löwenzahngrün – die zahnartig aussehenden Blätter dieser kleinen, sonnigen, invasiven Blüten, die…
Kirschbäume gehören zu den Baumarten, die am häufigsten in Gärten gepflanzt werden. Sie ermöglichen nicht nur die Ernte schmackhafter Kirschen,…
Minzpflanzen haben einen tollen Geschmack und leckeren Duft und sind für ihre vielfältige Nutzung bekannt. Wenn du deine eigenen Pflanzen vermehrst, ist das günstig und nachhaltig. Und es ist auch gar nicht schwer, versprochen. Wir stellen dir zwei Methoden für die Vermehrung deiner Minze aus Stecklingen vor. Mein persönlicher Favorit…