Die meisten trockenen Nudeln sind vegan, frische Pasta wird aber klassisch mit Mehl und Eigelb hergestellt. Pasta selber machen ohne Ei Wenn du mit einer Nudelmaschine frische Nudeln ohne Ei machen möchtest, haben wir ein Rezept für dich, das garantiert funktioniert. Zutaten für 4 Portionen Nudeln 250 Gramm Mehl Typ…
Viele von uns kennen Heißhunger auf Süßes oder Fettiges. Heißhunger kann viele verschiedene Ursachen haben, es gibt aber auch…
Egal ob gekaufter oder selbstgemachter Apfelsaft, Fruchtsaft ist nicht ewig haltbar. Wenn du einen angebrochenen Apfelsaft verwerten willst, habe…
Couscous ist ein typisches Lebensmittel, von dem man zu viel zubereitet. Die trockenen Körner kann man luftdicht monatelang lagern,…
Gebrannte Mandeln sind ein perfektes Weihnachtsgeschenk. Wir zeigen dir, wie du sie selber machen und zum Verschenken verpacken kannst.…
Wir haben doch alle eine angebrochene Ingwerknolle in der Küche… für die meisten Rezepte braucht man eben nur ein…
Aus Kaffeebohnen wird unser geliebter Kaffee gemacht, egal ob mit Kaffeevollautomat oder Filterkaffee. Doch kann man nicht nur das…
Gemüsechips gibt es inzwischen in den meisten Supermärkten neben den normalen Kartoffelchips. Man kann die Alternative aus anderen Gemüsesorten…
Die Kürbis-Saison ist in vollem Gange. An jeder Ecke bekommt man Hokkaido, Butternut und alle anderen möglichen Sorten Kürbis.…
