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Mit der zunehmenden Beliebtheit von Rohkostdiäten, insbesondere in Kombination mit Veganismus, ist Tofu eine beliebte Zutat in allen Arten von Mahlzeiten. Aber ist es wirklich sicher, Tofu roh zu essen? Wir haben einige der häufigsten Fragen zum Essen von rohem Tofu beantwortet. Im Allgemeinen bedeutet roher Tofu: Tofu, der seit…