Hier geht es um die Gastronomie. Wir geben Tipps für Gastronomen und ihr Geschäft.
Nachhaltigkeit und Umweltschutz betrifft uns alle, so wie auch die Gastronomie. Mehr zu verbrauchen als wir haben wird auf lange Sicht nicht möglich sein. Deshalb legen auch Gäste immer mehr Wert auf nachhaltiges Handeln. Was bringt Nachhaltigkeit in der Gastronomie? Nachhaltiger zu handeln, kann viele Vorteile bringen. Es werden finanzielle…
Fast jeder hat schon einmal in einem Restaurant oder Café nach einem WLAN-Passwort gefragt. Denn heute ist das der Standard…
Die Speisekarte ist das Herzstück einer Gastronomie und trägt entscheidend zum Erfolg bei. Es gibt viele Fehler, die sich auf…
Kosten senken mit energieeffizienter LED-Restaurantbeleuchtung Die richtige Beleuchtung bringt einem Restaurant oder Café erst die gewünschte Atmosphäre, die für die Gästebindung besonders wichtig ist. Tische werden einzeln in Szene gesetzt oder der Empfangsbereich wird hell erleuchtet. In einem Gastronomiebetrieb treffen unterschiedliche Lichtanforderungen aufeinander, die mit einem intelligenten Beleuchtungskonzept erfüllt werden…
Tipps, um ein geeignetes Kassensystem für die Gastronomie zu finden Die Wahl des Kassensystems in der Gastronomie will gut überlegt…
Es gibt verschiedene Mechanismen mit denen man die Gästebindung verbessern kann. Gästebindung ist die Kundenbindung in der Gastronomie und verschafft…
Gastronomen sollten nie unterschätzen wie wichtig Marketing für ihr Geschäft sein kann. Das beste Essen und das schönste Ambiente sind wertlos, wenn es keine Kunden gibt. Mit gezieltem Marketing kann man neue Kunden gewinnen, aber auch Kunden in Stammgäste verwandeln. 8 Gastronomie Marketing Ideen In unserem Beitrag wollen wir dir…
Der Mehrwertsteuersatz in der Gastronomie war schon vor der Corona-Pandemie verwirrend. Aktuell setzen sich immer mehr Menschen mit dem Steuersatz…
Controlling meint die Auseinandersetzung mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen in der Gastronomie. Und das ist nicht nur für große Betriebe oder Ketten…
Trinkgeld ist in vielen Branchen ein wichtiger Bestandteil des monatlichen Einkommens. Vor allem in der Gastronomie. Es gibt eine Tricks von Mitarbeitern zu finden, wie man mehr Trinkgeld bekommen kann. Diese Tipps und Tricks habe ich für euch alle in diesem Beitrag zusammengefasst. Tipps für mehr Trinkgeld Jetzt folgen unsere…