Wenn du dich für gesunde Ernährung interessierst und gerne mehr über verschiedene Aspekte dieses Themas erfahren möchtest, dann bist du hier genau richtig! In unserer Kategorie „Ernährung“ findest du eine Vielzahl von Blogartikeln, die sich mit unterschiedlichen Aspekten einer ausgewogenen und gesunden Ernährung beschäftigen.
Egal, ob du Tipps für eine ausgewogene Ernährung im Alltag benötigst, dich für spezielle Ernährungsformen wie vegetarische oder vegane Ernährung interessierst oder einfach mehr über die Wirkung bestimmter Lebensmittel auf deinen Körper erfahren möchtest – in unserer Kategorie „Ernährung“ wirst du fündig.
Unsere Blogartikel werden bieten dir wertvolle Informationen und Tipps, die dir dabei helfen können, deine Ernährung auf gesunde und genussvolle Weise zu gestalten.
Stöbere doch einfach mal durch unsere Beiträge und lass dich inspirieren – wir freuen uns darauf, dich auf deinem Weg zu einer gesunden Ernährung begleiten zu dürfen.
Direkt zu: Backmalz selber machenBackmalz im Thermomix herstellenFlüssiges Backmalz selber machen Backmalz braucht man zum Brotbacken. Es macht das Brot dunkler, den Teig salziger und verbessert insgesamt den Geschmack. Übrigens verbessert es auch das Trieben von Weizenteig. Dafür benutzen Bäcker heute oft künstliche Enzyme und Zusatzstoffe. Backmalz kann man im…
Pilze einfrierenPilze trocknenPilze einlegenPilze einkochen Wie kann ich Pilze haltbar machen? Pilze sind ein Lebensmittel, das bei vielen regelmäßig auf…
Du willst einen Kürbis einfrieren? Du fragst dich ob man den Hokkaido Kürbis oder den Muskatkürbis einfrieren kann, den du…
Spitzkohl wird in Deutschland gerne und viel gegessen und gilt als besonders gesund. Wir haben Wissenswertes über das Power-Gemüse zusammengetragen, erklären wie man Spitzkohl zubereiten kann und welche Rezepte mit Spitzkohl es gibt. Wissenswertes über SpitzkohlSpitzkohl zubereitenRezepte mit Spitzkohl Wissenswertes über Spitzkohl Herkunft Man vermutet, dass der Spitzkohl aus der…
Eisen ist ein lebensnotwendiges Spurenelement, das wir mit der Nahrung aufnehmen. Es gibt viele Lebensmittel mit Eisen, mit denen du…
Wieso sollte man Zucker vermeiden? Unser Beitrag heißt Obst mit wenig Zucker, da es kein Obst ganz ohne Zucker gibt.…
Kürbiskerne sind auch pur lecker, aber gerade durch das Rösten werden einige Aromen freigesetzt, was geröstete Kürbiskerne zu einem tollen Snack oder Topping für Salate und Suppen macht. Wir erklären dir, wie du Kürbiskerne rösten kannst – ob in der Pfanne oder im Backofen. Generell gilt: Für das Rösten brauchst…
Ingwer ist ein beliebtes Hausmittel und Alleskönner für alle möglichen gesundheitlichen Beschwerden. Wir klären auf, was Ingwer so gesund macht.…
Endlich wird es wieder Herbst! Bunte Blätter, Halloween und natürlich heiße Maronen. Bevor es diese auf dem Weihnachtsmarkt zu kaufen…
Chiliöl ist ein leckeres scharfes Aromaöl. Wer die rote Schote liebt, sollte immer eine Flasche Chiliöl in der Küche stehen haben. Und wusstest du, dass man Chiliöl selber machen kann? Das ist günstig, macht Spaß und man kann den Schärfegrad selbst bestimmen. Chiliöl herstellen kann auch viel Spaß machen. Tipp:…
