Was tun mit Melonenschale? Diese Frage haben sich bestimmt die meisten von und schon einmal gestellt. Denn wer eine Wassermelone ist, hat danach ziemlich viel Müll. Aber ist die Schale wirklich Müll? In unserem Beitrag zeigen wir dir, wie du Melonenschale noch essen oder anders verwerten kannst. Kann man die…
Knoblauch ist Teil von vielen Rezepten und wird in unserer Kultur meistens gerne und viel gegessen. In unserem Beitrag wollen wir klären, wie gesund Knoblauch wirklich isst und in welcher Form man ihn essen sollte. Kann man Knoblauch roh essen? Ja, du kannst Knoblauch roh essen. So bleiben außerdem die…
In unserem Beitrag klären wir alle Fragen zur richtigen Lagerung und Aufbewahrung von Brot, um es möglichst lange frisch zu halten. Wie lange hält sich frisches Brot? Wie lange sich frisches Brot hält hängt vor allem von der Art des Brotes und der Art der Aufbewahrung ab. Generell hält Brot…
Gleich vorweg: Ja, man kann Paprika einfrieren. Man kann so ziemlich alles und auch jedes Gemüse einfrieren. Was du bei gekochter Paprika und anderen zubereiteten Paprikas beachten musst erfährst du in unserem Beitrag. Wie lange kann man Paprika einfrieren? Grundsätzlich kann man Paprika ungefähr ein halbes Jahr in der Tiefkühltruhe…
Klassische Pasta ist aus Weizenmehl. Wer kein Gluten essen oder Gluten reduzieren will vermisst oft die leckeren Nudeln. Im Supermarkt gibt es inzwischen viele Alternativen aus Hülsenfrüchten, die einen viel höheren Nährstoffgehalt haben als die Variante aus Weizen: zum Beispiel rote Linsennudeln. Warum sind rote Linsennudeln besser? Rote Linsennudeln sind…
Die Grillsaison ist in vollem Gange – und das geht auch vegetarisch. Egal ob du selbst vegetarisch bist oder vegetarische Freunde zu deiner Grillparty einladen willst, in unserem Beitrag findest du genug Rezepte damit jeder satt wird. Vegetarisch Grillen: Ideen Vegetarisch grillen muss nicht langweilig sein. Lass dich inspirieren! Gegrillter…
Probiotika sind eine Form von guten Bakterien in deinem Darm, die für alles von der Nährstoffaufnahme bis zur Gesundheit des Immunsystems verantwortlich sind. Viele nehmen Probiotika als Nahrungsergänzungsmittel zu sich. Tatsächlich gibt es eine Reihe von probiotischen Lebensmitteln, die köstlich, vielseitig und einfach als Teil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung auf…
Disclaimer: Bei Erkrankungen raten wir immer dazu einen Arzt oder eine Ärztin aufzusuchen und deren Rat zu befolgen. Dieser Beitrag richtet sich nicht an ernsthaft erkrankte Menschen. Unser Artikel ersetzt keinen Arzt und keine Ärztin und auf keinen Fall eine ärztliche Behandlung oder Beratung. Schlaf ist entscheidend für die allgemeine…
Mit der zunehmenden Beliebtheit von Rohkostdiäten, insbesondere in Kombination mit Veganismus, ist Tofu eine beliebte Zutat in allen Arten von Mahlzeiten. Aber ist es wirklich sicher, Tofu roh zu essen? Wir haben einige der häufigsten Fragen zum Essen von rohem Tofu beantwortet. Im Allgemeinen bedeutet roher Tofu: Tofu, der seit…
Hast du schon einmal etwas von Regrowing gehört? Das Thema ist nicht so präsent, wie es das meiner Meinung nach verdient hätte. In unserem Beitrag klären wir dich darüber auf was Regrowing ist, warum du Regrowing betreiben solltest und welches Gemüse sich für Regrowing am besten eignet. Was ist Regrowing?…
